Koch (gn*) Catering
(*gn=geschlechtsneutral)
Wir suchen für den Geschäftsbereich Materialwirtschaft – Gastronomie – Catering Herd & Seele zum 01.10.2023 unbefristet Sie!
Vollzeitbeschäftigt mit 38,5 Wochenstunden
Vergütung je nach Qualifikation und Aufgabenübertragung nach TV-L
Ihr Aufgabenbereich:
- Aktive, selbstständige Speisenzubereitung für die kalte und warme Küche
- Bereitstellung der bestellten Speisen
- Gestaltung und Präsentation der Speisen je nach Anforderung
- Mitarbeit bei der kreativen Gestaltung und Weiterentwicklung unseres Kulinariums sowie der saisonalen Buffets und Menüs
- Unterstützung unserer Auszubildenden zum Erreichen der fachlichen Expertise
- Einhaltung des Infektionsschutzgesetztes, der gesetzlichen Vorgaben sowie der HACCP Richtlinien
- Erstellung und Weiterentwicklung von Rezepturen
- Arbeiten auch an Wochenenden und Feiertagen
Wir freuen uns auf:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Vorzugsweise Erfahrung in der Betriebsgastronomie, Catering oder Gastronomie
- Grundlagenkenntnisse Microsoft Office Paket
- Erste Erfahrungen in der Führung von kleinen Teams wünschenswert aber nicht notwendig
- Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Freundlichkeit, Kommunikationsfähigkeit, Begeisterung und Teamfähigkeit setzen wir voraus
- Belehrung gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz
Wir bieten Ihnen eine eigenverantwortliche und herausfordernde Tätigkeit in einem erfahrenen und motivierten Team, familienfreundliche Arbeitszeiten, ein leistungsgerechtes Entgelt sowie eine attraktive Altersversorgung (VBL).
Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an Herrn Abdelhak Ouajoudi, T 0251 83 48855.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Karriereportal bis zum 20.06.2023!
Das Universitätsklinikum Münster ist eines der führenden Krankenhäuser Deutschlands. Eine solche Position erlangt man nicht nur durch Größe und medizinische Erfolge. Wichtig ist das Engagement jedes Einzelnen. Wir brauchen Ihr Engagement, um selbst im Kleinen Großes für unsere Patienten leisten zu können. Dafür bieten wir Ihnen viele Möglichkeiten, damit Sie selbst weiter wachsen können.
Das UKM unterstützt die Vereinbarkeit von Beruf und Familie und ist daher seit 2010 als familienbewusstes Unternehmen zertifiziert. Es besteht grundsätzlich die Möglichkeit der Teilzeitbeschäftigung. Die Bewerbung von Frauen wird begrüßt; im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften werden Frauen bevorzugt eingestellt. Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Aufgrund der gesetzlichen Vorgaben ist eine Tätigkeit bei uns nur mit vollständigem Impfschutz gegen Masern möglich.
Wir am UKM haben ein Ziel: Wir helfen Menschen, gesund zu werden und gesund zu bleiben - der modernen Hochleistungsmedizin geben wir dabei ein menschliches Gesicht.
Interessiert?
Und das ist noch nicht genug?
Unsere Mitarbeitendenvorteile.
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UKM | Albert-Schweitzer-Campus 1 | 48149 Münster
